ステファノ・ビはイタリアの靴業界の巨匠とも言えるステファノ・ブランキーノ氏によって創業されたブランド。しかしながら現在のステファノ・ビには同氏の名前はない。というのもステファノ・ビは1996年にあのアパレル業界の巨大グループLVMHグループ(「モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン」の略。 1987年、ルイ・ヴィトン社とモエ・ヘネシー社が合併して誕生)によって買収された。
買収後のステファノ・ビはそれまでのステファノ・ベーメル氏の作り上げた靴作りを引き継ぎながらもスタイルなどを大きく転換。LVMHグループのもとでアンティーク調のレザー、洗練されたイタリアデザインなどが特徴に挙げられる靴へと変化を遂げていった。もちろんこのステファノ・ビを支えるのは熟練の靴職人の手仕事に裏付けられるものでありステファノ・ビのグッドイヤーウェルテッドは世界でも最高峰の技術だと評される程。
LVMHグループに認められた靴ブランドとして、そしてそのグループが作り上げる最高峰のフランス靴がステファノ・ビだと紹介されることも多い。
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